集中“充电”提能力——庆阳市举办管理收集餐

　　本次培训紧贴监督工做现实，聚焦难点热点问题，课程设置理论取实务并沉。特邀省市场监管局餐饮处副处长刘楠讲课，沉点环绕《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体义务监视办理》《学校食物平安工做要点》等律例政策进行深度解读，连系典型案例细致分解入网餐饮单元天分审查、消息公示、过程管控、现场查抄等环节环节监管要点。同时，针对外卖封签推广利用、食安封签尺度规范、消费赞扬举报高效措置、舆情风险应对等实务工做开展专题，内容精准适用、指点性强。

　　为全面提拔收集餐饮食物平安监管能力，破解行业监管难题，近日，庆阳市市场监视办理局成功举办全市管理收集餐饮食物平安监管人员培训班。全市各县（区）市场监管部分 150 名下层监管人员、营业加入培训，集中 “充电” 提拔专业技术。

　　培训期间，们认实、积极互动，线上线下卫生尺度纷歧、违规利用食物添加剂等下层监管凸起问题深切交换会商、分享经验做法，进修成效较着。

　　开班典礼上，市市场监管局分担副局长苏荣花做带动讲话。她指出，收集餐饮是平易近生关心的沉点范畴，跟着行业快速成长，线上线下消息不分歧、后厨操做不规范、平台义务落实不到位等问题日益凸显，对监督工做提出更高要求。举办此次培训，旨正在提拔监管步队营业素养，补齐监管短板。她要求全体爱惜进修机遇，学思践悟、学致使用，切实把进修为破解监管难题、提拔工做质效的现实能力，鞭策全市收集餐饮食物平安程度持续提拔。